きったんの男の手料理・休日の食卓

２月１３日（土） 　帰宅時間は私は午後１０時ごろ、連れ合いは午後１１時ごろとなるが、帰ってから軽い食事を摂る。うどんだったりラーメンだったり、カレーだったりするが、寝る直前に食事を摂るので極めて不健康と思うのだが、体力仕事なので、体に影響はない。 　特に、休日前夜の土曜日の夜食は、ボリュームたっぷりとなる。 　以前は鮨やてんぷ…

１０月２４日（土） ブリ大根・小鯵の南蛮漬け・煮物・とろろ蕎麦 　土曜日は仕事の週の最終日。普段は一品だけの夜食もちょっとだけ豪華に。 　ブリ大根は作り置き。煮物は弁当用の残り。